Každý rok,
měsíc před Vánoci jezdím k tetě a strejdovi na chatu, kde se schází příbuzní a
kamarádi, aby společně přes víkend napekli perníčky. Letos tomu nebylo jinak. První
den začíná už v půl deváté pečením. Teta nám den předem každému
připraví jednu várku těsta a jedno tvrdší na chaloupku a podobné věci. Nutno říci, že
jsem zatím jediná, kdo je na své těsto sám, ostatní mají za pomocníky děti, nebo
jako bratranec kamarádky. Příští rok snad také budu mít pomocné ruce v podobě
mého přítele.
Dopoledne vykrájíme, co se nám jen líbí a odpoledne přijde
nejvíce práce, mnohahodinové zdobení, v kterém často pokračujeme i v neděli.
Letos mi to šlo neobvykle rychle a v neděli dopoledne bylo vše nazdobeno. Jindy
odjíždím večer ještě s nenazdobenými perníky.
Perníky
občas peču i s kamarádkou během prosince, a tak už i mé zdobení je trochu lepší,
než tomu bylo na začátku. Medové perníčky od tety Haničky jsou ty nejlepší a jsou u
nás velice oblíbené, proto se s vámi chci podělit o recept a o radost z
nazdobeného cukroví.